Yque puedas compartirla con tus seres queridos. Y para hacértela más agradable. Te dejo una receta que me encanta, “LOMBARDA CON UVAS PASAS Y MANZANA”. Nunca falta en mi mesa, durante las fiestas de fin de añoAdemás porque está buenisima. Ingredientes para 3 – 4 personas: 1 Lombarda de 500 gramos; 1 manzana grande roja *lombarda rehogada con manzana piÑones y pasas***esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de **lombarda rehogada con manzana piÑones y pasas***esta receta la Encada casa la receta tiene su toque particular, aunque no suele faltar la manzana, las pasas los piñones, En DAP | Crema de lombarda con hinojo y sidra. Receta ligera reconfortante. En DAP Recetasfáciles: lombarda con manzana, nueces y pasas Una receta de Carlos Ríos ️ Ingredientes: 500 gramos de patatas, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Lombarda la troceamos y la ponemos en la olla a presión con suficiente agua para que la cubra y un chorrito de vino tinto.La dejamos unos 15 minutos (30 si es una lombarda entera) desde que pite. Paso 2 Manzana y cebolla: pochamos en una sartén la cebolla, echamos sal, y mientras podemos ir Cuandoestén dorados añadimos la lombarda escurrida y la sofreímos junto con las uvas pasas y la manzana pelada y troceada en cuadritos. Añadimos el vinagre de manzana y dejamos que se haga durante

Ponemosuna tartera con agua al fuego y echamos dos cucharas de vinagre de manzana y media cuchara de sal. Cuando hierva el agua echamos la col y cocemos durante 20 minutos. Colamos y reservamos.

Recetade lombarda con manzana Ingredientes. 500 g de lombarda aproximadamente; 2 manzanas reinetas; 1 cebolla; 50 g de piñones; 1 litro de caldo de verduras; 1 chorrito Taly como os comenté en la última receta que subí (lombarda con manzanas, pasas y piñones), sólo consumí media lombarda y la otra media la he utilizado para esta crema. La verdad es que el modo de prepararla es muy similar aunque el resultado es algo distinto aunque sólo sea porque una la comemos con tenedor y la x284.
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    • receta de lombarda con manzana y pasas