Unavez selladas, las reservamos y nos ponemos con la salsa. 6.-. Pochamos en una sartén una cebolla a fuego lento. 7.-. Por otra parte tostamos unas almendras. 8.-. Una vez pochada la cebolla, añadimos las almendras tostadas y cubrimos con caldo de pollo. Cocinamos unos 20 minutos a fuego lento. 9.-.
Puedeelegir entre plato del dia o albóndigas en salsa de tomate. 10,95 € Cazuela de Fideos (Miércoles Ensaladilla Malagueña, 500gr 6,50 € Albóndigas en Salsa de Almendras, 1Kg 14,30 €
Ina mortar, crush the peppercorns, saffron, clove and salt. Add the toasted almonds, bread and garlic (or put it in a processor) with the wine to make a smooth paste. Combine this mixture in the pan with remaining oil and the stock. Bring to a boil, then add the fried meatballs. Simmer the meatballs for 20 minutes in the sauce, adding a little Hoyos traigo una salsa maravillosa y de lo más malagueña!! La salsa de almendras la conocí por primera vez en el pueblo Campillos (Málaga) yo tendría unos 12-13 años y habíamos ido allí a comprar unas chaquetas de cuero para mi padre y mi hermano, comimos en un restaurante y toda la familia nos quedamos maravillados con 1 Cuece los calamares. Limpia los calamares, lávalos y ponlos en una cazuela. Cúbrelos con agua salada y lleva a ebullición. Retíralos, escúrrelos y resérvalos. 2. Sofríe los pimientos Enel mismo aceite freír una rebanadita de pan. En la minipimer (antiguamente se hacia majando todo en un mortero), poner las almendras, los ajos, el pan, un vaso de vino blanco y otro de agua; salar al gusto, agregar azafrán (o en su defecto colorante alimentario) y pasarlo todo; que quede bien finito. En una cacerolita poner las Losingredientes de la receta de albóndigas en salsa de almendras. Hoy toca albóndigas en salsa de almendras. Para hacer unas buenas albóndigas es importante tener en cuenta 2 cosas. La primera, que el